https://kakuida-brewery.com/ 鹿児島産の地ビール、カクイダブルワリーの公式オンラインサイトです。カクイダブルワリーは、鹿児島県の黒酢の郷にあります。 酵母などの微生物を知り尽くした研究者が黒酢醸造技術を活かし、手造りで丁寧に仕込んでいます。 ja Color Me Shop!pro https://kakuida-brewery.com/?pid=189094971 ＜人気の5種セット＞ 人気5種のお試しセットになります。それぞれの味の個性をお楽しみくださいませ。（数量に限りがございます。品切れの際はご了承くださいませ） ・アメリカンレッド ■ Alc.／6.0％ ■ IBU／31 原料に大麦麦芽とカラピルス、カラアロマを使い、芳... ＜人気の5種セット＞ 人気5種のお試しセットになります。それぞれの味の個性をお楽しみくださいませ。（数量に限りがございます。品切れの際はご了承くださいませ） ・アメリカンレッド
■ Alc.／6.0％ ■ IBU／31
原料に大麦麦芽とカラピルス、カラアロマを使い、芳ばしい麦芽の香りを造り、ミディアムボディに仕上げております。また、副原料に黒糖を使用し旨さとコクを引き出しております。

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・ベルジャンホワイト
■ Alc.／5.0％ ■ IBU／14
原料に大麦麦芽と小麦フレークを使用し、副原料のオレンジピールとコリアンダーの爽やかな香りを楽しむベルジャンスタイルのビール。ホップの苦味を抑え、フルーティーな味わいに仕上げており、飲みやすいビールです。

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・熟成スタウト
■ Alc.／9.0％ ■ IBU／75
極めて濃厚に造られているので、ボディは重く、コーヒーやダークチョコレートを感じさせる香り。甘みと苦味のバランスがよく、温度変化とともに変わるアロマを楽しめます。アルコールは高く、コクのある、熟成した味わいを楽しめます。

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・SMaSH
■ Alc.／5.0％ ■ IBU／44
SMaSH（スマッシュ）とは、1種類のモルトと 1種類のホップで造られたビールのことを表す用語。「Single Malt and Single Hop」の略。 モルトとホップの風味を最大限際立たせたフレーバーです。

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・乳酸発酵ゆずサワー
■ Alc.／5.5％ ■ IBU／21
醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の薫りがある「旨いサワー」をビールの形にしたどこにもないテイストです。スッキリ爽やかなビールに仕上げておりますので酸味が苦手な方にもお勧めの一本です。 ]]> 2025-10-24T16:38:28+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=185841777 今、勢いのあるプロバスケットチーム 「鹿児島レブナイズ」との限定コラボビール！ 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 原料に大麦麦芽とカラピルス、カラアロマを使い、芳ばしい麦芽の香りを造り、ミディアムボディに... 今、勢いのあるプロバスケットチーム 「鹿児島レブナイズ」との限定コラボビール！

商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
原料に大麦麦芽とカラピルス、カラアロマを使い、芳ばしい麦芽の香りを造り、ミディアムボディに仕上げております。また、副原料に黒糖を使用し旨さとコクを引き出しております。 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 ■商品コード：3814 ■品番： ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、黒糖 ■アルコール度数【Alc】：6.0％ ■IBU：31 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 程よいアルコール感に、モルトの香ばしさと甘さのバランスが絶妙。 ■受賞歴 ジャパン・グレートビア・アワーズ2020ブロンズ受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2025-03-31T14:18:50+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=183761467 ＼贅沢な味わい、KAKUIDA BREWERYの自信作／ 熟成スタウトを木樽で熟成させることにより、奥深い味わいや香りを生んだ「バレルエイジドサワースタウト 3+year」。 バーボン樽で3年以上熟成されたサワースタウトは、まさに芸術品とも言える逸品です。 濃厚かつ繊細... ジャパン・グレートビア・アワーズ2024 木片及び木樽熟成サワービールスタイル ボトル・缶部門 ゴールド受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。 ]]> 2024-11-28T14:23:47+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=178399643 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 SMaSH（スマッシュ）とは、1種類のモルトと 1種類のホップで造られたビールのことを表す用語。「Single Malt and Single Hop」の略。 モルトとホップの風味を最大限際立たせたフレー... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
SMaSH（スマッシュ）とは、1種類のモルトと 1種類のホップで造られたビールのことを表す用語。「Single Malt and Single Hop」の略。 モルトとホップの風味を最大限際立たせたフレーバーです。 ■商品コード：3739 ■品番：- ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造）、ホップ、乳糖（乳成分）黒糖 ■アルコール度数【Alc】：5.0％ ■IBU：44 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 モルトの甘さとしっかりとした苦さを追求したシンプルなエール。 ■受賞歴 - ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2023-11-30T11:23:57+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=178395222 「木樽熟成 芳醇スタウト・白糀サワー・SMaSH」の2本ずつのセットです。 【セット内容】 ・木樽熟成 芳醇スタウト 330ml【Alc./9.0%】 ボディ感溢れる熟成スタウトをシェリー樽にて３ヶ月冷却熟成しました。木樽熟成によりアルコールの角が取れ、芳醇で円やかな口... 「木樽熟成 芳醇スタウト・白糀サワー・SMaSH」の2本ずつのセットです。

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【セット内容】
・木樽熟成 芳醇スタウト 330ml
【Alc./9.0%】 ボディ感溢れる熟成スタウトをシェリー樽にて３ヶ月冷却熟成しました。木樽熟成によりアルコールの角が取れ、芳醇で円やかな口当たりと魅惑的な甘さになっております。 オーク樽から生まれる複雑なフレーバーにより、もはやビールとは言えない味わい深いスタウトに仕上がりました。

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・ 白糀サワー 330ml 【Alc./4.5%】
焼酎と同じ白麹を使って造られ、白ワインや柑橘系の果実のように爽やかな味わいに仕上げたクラフトビールです。繊細な味付けのお料理を引き立てます。
■ 受賞歴
・インターナショナルビアカップにてブロンズ受賞
・インターナショナル ビアカップ2023
Free - style Light Ale スタイル
Bottle / Can部門　ゴールド受賞。
・インターナショナル ビアカップ2023
Category Championship 受賞

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・SMaSH 330ml 【Alc./5.0%】
SMaSH（スマッシュ）とは、1種類のモルトと 1種類のホップで造られたビールのことを表す用語。シンプルなレシピで飲み飽きないのが特徴です。
]]> 2023-11-29T19:30:13+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=177916830 木樽熟成 芳醇スタウト 330ml × 6本セット ■ Alc.／9.0％ ■ IBU／75 ボディ感溢れる熟成スタウトをシェリー樽にて３ヶ月冷却熟成しました。 木樽熟成によりアコールの角が取れ、芳醇で円やかな口当たりと魅惑的な甘さになっております。 オーク樽から生まれる複雑なフ... 木樽熟成 芳醇スタウト 330ml × 6本セット
■ Alc.／9.0％ ■ IBU／75
ボディ感溢れる熟成スタウトをシェリー樽にて３ヶ月冷却熟成しました。 木樽熟成によりアコールの角が取れ、芳醇で円やかな口当たりと魅惑的な甘さになっております。 オーク樽から生まれる複雑なフレーバーにより、もはやビールとは言えない味わい深いスタウトに仕上がりました。 飲まれた方々から大好評を得ています。ぜひご賞味ください。 手間と時間がかかるため、一度の生産量が大変少ない商品となります。 数量限定となりますので、ご了承くださいませ。 【 木樽熟成 芳醇スタウト 味チャート 】 ]]> 2023-10-31T16:25:00+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=177678041 ■ Alc.／9.0％ ■ IBU／75 ボディ感溢れる熟成スタウトをシェリー樽にて３ヶ月冷却熟成しました。 木樽熟成によりアコールの角が取れ、芳醇で円やかな口当たりと魅惑的な甘さになっております。 オーク樽から生まれる複雑なフレーバーにより、もはやビールとは言えない... ボディ感溢れる熟成スタウトをシェリー樽にて３ヶ月冷却熟成しました。 木樽熟成によりアコールの角が取れ、芳醇で円やかな口当たりと魅惑的な甘さになっております。 オーク樽から生まれる複雑なフレーバーにより、もはやビールとは言えない味わい深いスタウトに仕上がりました。 飲まれた方々から大好評を得ています。ぜひご賞味ください。 手間と時間がかかるため、一度の生産量が大変少ない商品となります。 数量限定となりますので、ご了承くださいませ。 【 木樽熟成 芳醇スタウト 味チャート 】 ]]> 2023-10-16T17:05:30+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=175580344 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 鹿児島の特産である焼酎と同じ麹を使用してクラフトビールに仕上げております。 和食や繊細な味付けのお料理におすすめです！ ■商品コード：3139 ■品番：BR-7 ■内容量：330ml ... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
鹿児島の特産である焼酎と同じ麹を使用してクラフトビールに仕上げております。 和食や繊細な味付けのお料理におすすめです！ ■商品コード：3139 ■品番：BR-7 ■内容量：330ml ■原材料名 米麹（国内製造）、ホップ、麦芽（ドイツ製造） ■アルコール度数【Alc】：4.5％ ■IBU：30 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 白麹の生み出すグレープフルーツフレーバーと酸味が心地よくて新しい ■受賞歴 インターナショナル・ビアカップ2023ゴールド受賞 カテゴリーチャンピオン受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2023-07-03T11:26:29+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=172375717 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 チョコレートモルトの香ばしい香りに、ココア、蜂蜜、そして微かにアーモンドのフレーバー、さらにすべてを包み込むエステルのリッチな香り。フルボディの飲みごたえと蜂蜜の余韻をお... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
チョコレートモルトの香ばしい香りに、ココア、蜂蜜、そして微かにアーモンドのフレーバー、さらにすべてを包み込むエステルのリッチな香り。フルボディの飲みごたえと蜂蜜の余韻をお楽しみください。 ■商品コード：3564 ■品番：BR-10 ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造）、大麦、蜂蜜、アーモンド、ココアパウダー、ホップ / 香料 ■アルコール度数【Alc】：9.0％ ■IBU：56 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 チョコレートモルトにアーモンド、蜂蜜を追加したビターチョコのような美味しさ。 ■受賞歴 ジャパン・グレートビア・アワーズ2022シルバー受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2023-01-13T19:06:42+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=169498046 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 SMaSH（スマッシュ）とは、1種類のモルトと 1種類のホップで造られたビールのことを表す用語。「Single Malt and Single Hop」の略。 モルトとホップの風味を最大限際立たせたフレー... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
SMaSH（スマッシュ）とは、1種類のモルトと 1種類のホップで造られたビールのことを表す用語。「Single Malt and Single Hop」の略。 モルトとホップの風味を最大限際立たせたフレーバーです。 ■商品コード：3252 ■品番：BR-8 ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造）、ホップ、乳糖（乳成分）黒糖 ■アルコール度数【Alc】：5.0％ ■IBU：44 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 モルトの甘さとしっかりとした苦さを追求したシンプルなエール。 ■受賞歴 - ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2022-07-22T11:34:12+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=165684527 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 惜しげもなく使用したアロマホップにより、グラスに注いだ瞬間トロピカルで華やかな香りが舞い上がります。IPAですが、まろやかで飲みやすいのも特徴。ホップに含まれるポリフェノー... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
惜しげもなく使用したアロマホップにより、グラスに注いだ瞬間トロピカルで華やかな香りが舞い上がります。IPAですが、まろやかで飲みやすいのも特徴。ホップに含まれるポリフェノールと麦芽に含まれるたんぱく質が結びつき、旨さの秘密でもある独特の濁りが生まれます。 ■商品コード：0560 ■品番：BR-5 ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造）、小麦、オレンジピール、ホップ ■アルコール度数【Alc】：6.0％ ■IBU：30 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 甘さとシトラスやフルーツフレーバーのホップ感たっぷりのIPA ■受賞歴 - ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2021-12-15T13:25:07+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=165375121 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の薫りがある「旨いサワー」をビールの形にしたどこにもないテイストです。スッキリ爽やかなビールに仕上げておりますので酸味が苦手... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
醸造に乳酸菌を使用し、ほのかな乳酸の風味と柚子の薫りがある「旨いサワー」をビールの形にしたどこにもないテイストです。スッキリ爽やかなビールに仕上げておりますので酸味が苦手な方にもお勧めの一本です。 温泉やサウナの後におススメです。 ■商品コード：0557 ■品番：BR-4 ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造）、小麦、ゆず果汁、ホップ ■アルコール度数【Alc】：5.5％ ■IBU：21 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 小麦とモルトの甘さの中に、乳酸とゆずの爽やかなテイストが引き立ちます。 ■受賞歴 ジャパン・グレートビア・アワーズ2020シルバー受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2021-12-02T14:29:04+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=164277879 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 極めて濃厚に造られているので、ボディは重く、コーヒーやダークチョコレートを感じさせる香り。甘みと苦味のバランスがよく、温度変化とともに変わるアロマを楽しめます。アルコール... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
極めて濃厚に造られているので、ボディは重く、コーヒーやダークチョコレートを感じさせる香り。甘みと苦味のバランスがよく、温度変化とともに変わるアロマを楽しめます。アルコールは高く、コクのある、熟成した味わいを楽しめます。 ■商品コード：0555 ■品番：BR-2 ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、黒糖、ホップ、大麦 ■アルコール度数【Alc】：9.0％ ■IBU：75 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 重厚なボディと熟成されたモルトとホップの複雑な深い味わい。 ■受賞歴 ジャパン・グレートビア・アワーズ2020シルバー受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2021-10-21T11:59:51+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=164277636 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 原料に大麦麦芽とカラピルス、カラアロマを使い、芳ばしい麦芽の香りを造り、ミディアムボディに仕上げております。また、副原料に黒糖を使用し旨さとコクを引き出しております。 商... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
原料に大麦麦芽とカラピルス、カラアロマを使い、芳ばしい麦芽の香りを造り、ミディアムボディに仕上げております。また、副原料に黒糖を使用し旨さとコクを引き出しております。 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 ■商品コード：0554 ■品番：BR-1 ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ、黒糖 ■アルコール度数【Alc】：6.0％ ■IBU：31 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 程よいアルコール感に、モルトの香ばしさと甘さのバランスが絶妙。 ■受賞歴 ジャパン・グレートビア・アワーズ2020ブロンズ受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2021-10-21T11:49:04+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店 https://kakuida-brewery.com/?pid=164277376 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。 原料に大麦麦芽と小麦フレークを使用し、副原料のオレンジピールとコリアンダーの爽やかな香りを楽しむベルジャンスタイルのビール。ホップの苦味を抑え、フルーティーな味わいに仕... 商品の受注状況により発送にお時間をいただく場合がございます。ご了承下さいませ。
原料に大麦麦芽と小麦フレークを使用し、副原料のオレンジピールとコリアンダーの爽やかな香りを楽しむベルジャンスタイルのビール。ホップの苦味を抑え、フルーティーな味わいに仕上げており、飲みやすいビールです。 ■商品コード：0556 ■品番：BR-3 ■内容量：330ml ■原材料名 麦芽（イギリス製造）、小麦、オレンジピール、ホップ、コリアンダー、 ■アルコール度数【Alc】：5.0％ ■IBU：14 ■保存方法 10℃以下で冷蔵庫保管して下さい。 ■商品説明 小麦の甘さとフルーティーなフレーバーが最高にマッチして飲みやすい。 ■受賞歴 ジャパン・グレートビア・アワーズ2021ブロンズ受賞 ■備考 ●お酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒後の運転は禁止されております。 ●瓶底にビール酵母が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。

]]> 2021-10-21T11:32:14+09:00 カクイダブルワリーオンラインストア｜KAKUIDA BREWERYクラフトビール専門店